Une petite recette de cookies,
juste pour vous donner envie d'en faire!
Ingrédients pour un douzaine de cookies :
-75g de sucre roux
- 75g de sucre blanc
- 2 oeufs
- 100g de beurre mou
- 250g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1/2 tablette de chocolat
Préparation :
- préchauffer le four à 180°
- mélanger les sucre et les oeufs, bien battre
- ajouter le beurre et mélanger encore
- ajouter alors sans trop mélanger cette fois, la farine et la levure
- couper le chocolat en pépites à l'aide d'un grand couteau sur une planche à découper
- les incorporer au mélange sans trop touiller encore
- déposer des tas espacé sur la plaque à pâtisserie (2 fournées)
- faire cuire 15 min à 180°
Astuce :
Les pépites toutes prêtes , ça coûte cher, alors qu'avec une demi tablette, vous pouvez les faire vous même et, c'est plus économique ! En plus on tombe sur des morceaux plus ou moins gros! Vous pouvez prendre du chocolat aux noisettes ou aux amandes...
MIAM!!!