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  • : La petite cuisine de Rosalie
  • La petite cuisine de Rosalie
  • : Un blog de recettes de cuisine familiale super simples (je n'aime pas me compliquer la vie!), rapides (pas plus de 30 min de préparation!), faciles (pas de liste interminable d'ingrédients!) et...pas chères car on peut se régaler à peu de frais en mettant la main à la pâte et en faisant preuve d'astuce! Et puis pas de pub, c'est agréable aussi!!! Bon blog!
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10 mai 2011 2 10 /05 /mai /2011 00:00

C'est à la demande de mon fils qui les adore,

que je vous propose aujourd'hui

ma recette simplissime de lasagnes au saumon.

 

DSC00765a.jpg

 

Ingrédients pour 4 :

- 1 boite de lasagnes pré-cuites (je ne fais pas de pub, mais les barilla sont excellentes!)

- 300g de saumon  fumé

- 750 g d'épinard surgelés à la crème

- 1 fromage de chèvre frais type "petit billy"

- 20 cl de crème liquide

- 1 pot de ricotta

- sel/poivre

 

Temps total de préparation et de cuisson : 45min


Préparation :

- préchauffer le four à 200°

- faire décongeler les épinards au micro-ondes (si vous les sortez la veille et que vous les laissez dégeler au frigo la nuit, c'est mieux!)

- dans un saladier mélanger la ricotta, le fromage de chèvre, les épinards. Saler peu, poivrez.

- prendre un plat  gratin et verser dans le fond la moité de la briquette de crème liquide

- disposer dessus des feuilles de lasagnes en le recouvrant totalement

- étaler la moitié de la préparation aux épinards

- disposer dessus la moitié du saumon fumé, remettre des feuilles de lasagne et  recommencer l'opération épinards-saumon-lasagne

- arroser le dessus avec le reste de crème liquide et enfourner 25min environs


 A table!!!

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Published by La petite cuisine de Rosalie - dans PLAT
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commentaires

sicacoco 12/05/2011 18:40


merci de ton passage, je découvre ton blog qui est bien sympa (je reviendrai plus longuement) tes lasagnes sont bien appétissantes et le mariage saumon/épinards/fromage est très heureux
bises
sicacoco


souhila 11/05/2011 21:21


Bonsoir, je passe te souhaiter une bonne soirée

**Bisous **


chafin 11/05/2011 15:32


j'adoreeeeeeeeeeeee


M-a-i-w-e-n-n 11/05/2011 15:16


Sans chèvre pur moi, j'aime pô le fromage !!!!!!!


Drissia 10/05/2011 23:17


miam miam c'est trop bon!!
Bonne et douce nuit!!
Bises**