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  • : La petite cuisine de Rosalie
  • La petite cuisine de Rosalie
  • : Un blog de recettes de cuisine familiale super simples (je n'aime pas me compliquer la vie!), rapides (pas plus de 30 min de préparation!), faciles (pas de liste interminable d'ingrédients!) et...pas chères car on peut se régaler à peu de frais en mettant la main à la pâte et en faisant preuve d'astuce! Et puis pas de pub, c'est agréable aussi!!! Bon blog!
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11 mars 2011 5 11 /03 /mars /2011 00:00

Une petite entrée très rapide et très goûteuse.

 

DSC00493.JPG

 

Ingrédients pour 6 mini-cocottes :

- 600g de champignons de Paris

- 1 gros oignon

- 1 gousse d'ail

- 30 g de beurre

- 1 cuiller à soupe rase de cumin

- crème fraîche liquide

- sel

 - 1 petit munster

 

Préparation :

- émincer l'oignon et le faire dorer dans le beurre

- nettoyer et émincer les champignons

- les ajouter à l'oignon et bien faire revenir le tout, ajouter la gousse d'ail écrasée

- poudrer de cumin et saler (pas trop à cause de fromage)

- disposer dans les mini-cocottes, verser dessus 1 cas de crème liquide et 2 tranches de munster

-passer sous le gril du four 5 min

 

Bon appétit!

 

 

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Published by La petite cuisine de Rosalie - dans ENTREE
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commentaires

Chaudronnette 13/03/2011 21:30


Chère rosalie,
voici une recette qui m'irait très bien !
chaudronnette


M-a-i-w-e-n-n 12/03/2011 17:50


Ca plairait à mes gourmands de fromage ! Bonne soirée, bises !


Chaudronnette 11/03/2011 19:00


ça doit avoir beaucoup de saveur !!
chaudronnette


Méli 11/03/2011 17:54


Une jolie recette. Bises!


Les recettes de kroline 11/03/2011 13:00


hummmmm