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  • : La petite cuisine de Rosalie
  • La petite cuisine de Rosalie
  • : Un blog de recettes de cuisine familiale super simples (je n'aime pas me compliquer la vie!), rapides (pas plus de 30 min de préparation!), faciles (pas de liste interminable d'ingrédients!) et...pas chères car on peut se régaler à peu de frais en mettant la main à la pâte et en faisant preuve d'astuce! Et puis pas de pub, c'est agréable aussi!!! Bon blog!
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3 décembre 2011 6 03 /12 /décembre /2011 06:11

Pour votre repas de réveillon, j'ai  "le" dessert qu'il vous faut!

La panna Cotta à la crème de Marrons!

Pas lourde du tout (fates moi confiance), super facile...

et tellement boooooooooooonne!

DSC02464.jpg

 

Ingrédients pour 8 Verrines :

-180 cl de crème liquide à 15% (6 briquettes)

- 25 cl de lait 1/2 écrémé

- 7 feuilles de gélatine

- 1 boite de crème de marrons de 250g

- quelques brisures de marrons glacés et des petites décos dorées!

 

Préparation :

- faire ramollir la gélatine dans un petit saladier d'eau froide

- faire chauffer la crème , plus le lait, plus la crème de marrons à feu doux pendant 8 min

- y ajouter les feuilles de gélatine bien essorées

- verser dans des verrines ou des petites cocottes (effet de surprise garanti!)

- laisser refroidir un peu à température ambiante puis mettre au frigo au moins 6h

-Au moment de servir, décorer avec des brisures de marrons et des petites perles dorées!

 

A tomber je vous dis!

Bisous!

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Published by La petite cuisine de Rosalie - dans DESSERT
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commentaires

Zombidle 23/01/2017 10:31

Je suis fan de pana cotta, et celle-ci a l'air démente !

laurence 31/08/2013 21:17

miam sa donne envie surtout avec la crème de marrons et quand c'est maison et soit même c est encore mieux

Gers 25/04/2013 23:06

Merci pour cette recette j adore la crème de marron et l association avec une panne cottage est une super idée ! Je vais vite la tester: la panne cotta est un très bon dessert d été aussi.

Louison Van Dermeerde 06/12/2011 23:54

J'adore la panna cotta, je bave sur la creme de marron, alors là ! je vais être aux anges ! Je teste très vite ta recette, merci de la partager !!

valerie 05/12/2011 12:06

On est obligée d'attendre Noël ? !!!