Un blog de recettes de cuisine familiale super simples (je n'aime pas me compliquer la vie!), rapides (pas plus de 30 min de préparation!), faciles (pas de liste interminable d'ingrédients!) et...pas chères car on peut se régaler à peu de frais en mettant la main à la pâte et en faisant preuve d'astuce! Et puis pas de pub, c'est agréable aussi!!! Bon blog!
Pour votre repas de réveillon, j'ai "le" dessert qu'il vous faut!
La panna Cotta à la crème de Marrons!
Pas lourde du tout (fates moi confiance), super facile...
et tellement boooooooooooonne!
Ingrédients pour 8 Verrines :
-180 cl de crème liquide à 15% (6 briquettes)
- 25 cl de lait 1/2 écrémé
- 7 feuilles de gélatine
- 1 boite de crème de marrons de 250g
- quelques brisures de marrons glacés et des petites décos dorées!
Préparation :
- faire ramollir la gélatine dans un petit saladier d'eau froide
- faire chauffer la crème , plus le lait, plus la crème de marrons à feu doux pendant 8 min
- y ajouter les feuilles de gélatine bien essorées
- verser dans des verrines ou des petites cocottes (effet de surprise garanti!)
- laisser refroidir un peu à température ambiante puis mettre au frigo au moins 6h
-Au moment de servir, décorer avec des brisures de marrons et des petites perles dorées!
A tomber je vous dis!
Bisous!
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