La petite cuisine de Rosalie

Mise à l'honneur numéro deux!

DIVERS

Par La petite cuisine de Rosalie

Bonjour, aujourd'hui je voudrais mettre à l'Honneur, trois charmantes copinautes qui m'ont fait confiance avec ma recette du Poulet au Mascarpone et au basilic! (clic clic) Nous avons dans l'ordre d'arrivée, Manue du joli blog "Pistache et Pâtissons"...

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Gaufres à la pâte levée

GATEAUX

Par La petite cuisine de Rosalie

Là, je pense sincèrement que c'est la meilleure recette de gaufre que j'ai trouvée! Sans mentir, elles sont super croustillantes et vraiment délicieuses. Il faut les préparer la veille et laisser reposer la pâte toute une nuit, comme ça le lendemain matin,...

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Mousse au Chocolat à la Fève Tonka

DESSERT

Par La petite cuisine de Rosalie

La fève Tonka, j'en avais beaucoup entendu parler, sans jamais y avoir goûté. Et grace à notre chère Gaëlle, c'est chose faite! Personnellement je trouve que ça a un goût "épicé", un peu comme ce parfum envoutant qu'il y a dans les épiceries, un mélange...

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Petits Roulés façon Tarte à l'Oignon

BON-PETIT-PLAT-RAPIDE-POUR-DINER-FAMILIAL

Par La petite cuisine de Rosalie

Des petits roulés tout feuilletés , avec des oignons bien fondants, pour l'apéro, en entrée ou même en plat pour le soir, c'est par ici! Ingrédients pour 4 : - 1 pâte feuilletée - 2 oignons - 150 g de lardons allumettes - 100g de gruyère Temps total de...

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Pain à la bière et au miel

BOULANGERIE

Par La petite cuisine de Rosalie

Voici "la" recette de pain que je fais au moins 2 fois par semaine en ce moment : facile, délicieux, rapide et...pas fatiguant! Pas de machine à pain, pas de pétrissage!!! Et à qui la devons nous cette merveilleuse recette? A Maiwenn bien-sûr! Alors on...

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Blogger Stylish Award : Poulet au Mascarpone et au Basilic

PLAT

Par La petite cuisine de Rosalie

Pour la 2ème fois, mon blog est récompensé par un Blogger Stylish Award!!! C'est Sorawel du blog "les recettes de Sorawel" (cliquez ici) qui me l'a décerné et je l'en remercie beaucoup!!! Je vais donc me préter au jeu une fois de plus et vous révéler...

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Tarte à la Féta Spéciale fête des mères!

BON-PETIT-PLAT-RAPIDE-POUR-DINER-FAMILIAL

Par La petite cuisine de Rosalie

Une recette spéciale fête des mères car rien de plus simple et de plus rapide à réaliser, un vrai cadeau pour les mamans! Bonne fête à toutes!!! Ingrédients : - 1 rouleau de pâte à tarte brisée ou feuilletée - 1 pot de féta - 3 oeufs - 2 échalotes ou...

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Tartine aux Oeufs brouillés et au Surimi

BON-PETIT-PLAT-RAPIDE-POUR-DINER-FAMILIAL

Par La petite cuisine de Rosalie

Une recette express pour un dîner express (ou un brunch) où le moelleux des oeufs brouillés au surimi rencontre le craquant de la tartine grillée et beurrée... (Une recette dont on ne se lasse pas chez moi!) Ingrédients pour 6 tartines : - 6 tranches...

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Tarte Myrtilles et Citron

DESSERT

Par La petite cuisine de Rosalie

Cette délicieuse tarte est née du fait que je n'avais qu'un seul oeuf et qu'il me fallait absolument un dessert... Une pâte, des myrtilles surgelées, un peu de lait concentré sucré et hop, le tour est joué! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 400 g de...

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Cake Hot-Dog

BON-PETIT-PLAT-RAPIDE-POUR-DINER-FAMILIAL

Par La petite cuisine de Rosalie

Un petit cake très simple à faire et qui ravit à coup sûr les enfants! Les miens adorent! Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de farine - 20 cl de lait concentré non sucré - sel - 1sachet de levure - 10 knakis - 2 cuillers à soupe de moutarde douce Préparation...

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