Un blog de recettes de cuisine familiale super simples (je n'aime pas me compliquer la vie!), rapides (pas plus de 30 min de préparation!), faciles (pas de liste interminable d'ingrédients!) et...pas chères car on peut se régaler à peu de frais en mettant la main à la pâte et en faisant preuve d'astuce! Et puis pas de pub, c'est agréable aussi!!! Bon blog!
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Une petite recette familiale équilibrée et complète, super rapide (- de 30 min) et vraiment très goûteuse grâce à la coriandre qui se marie extrèmement bien avec la tomate. Ingrédients pour 6 : - 800 g de boulettes de boeuf ( nature ou provençale ) -...
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Une tuerie ce truc! La cerise et le fromage Basque se marient à merveille pour un petit apéro sympa. C'est Thomas Clouet qui propose cette recette sur cuisine.tv mais façon amuse-bouche à la cuiller, sans le pain. Moi j'ai préféré ajouter une petite tranche...
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Un bon dessert tout frais, tout doux, tout onctueux et tout gourmand au bon goût de vanille et de cannelle... C'est par ici! Ingrédients pour 4 verrines : - 40 cl de crème liquide entière - 20 cl de crème liquide allegée à 15% - 50 g de sucre - 2,5 feuilles...
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Une petite entrée très rapide et très goûteuse. Ingrédients pour 6 mini-cocottes : - 600g de champignons de Paris - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 30 g de beurre - 1 cuiller à soupe rase de cumin - crème fraîche liquide - sel - 1 petit munster Préparation...
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Encore des fondants au chocolat me direz-vous? Oui mais ceux-là sont VRAIMENT très très fondants, voire carrément coulants...Miam! Ingrédients pour 6 fondants : - 200g de chocolat à pâtisser - 200g de beurre - 150 g de sucre en poudre - 5 oeufs - 1 Cuiller...
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Un must! Une recette d'une simplicité déconcertante et tellement bonne! Que diriez-vous d'un tendre filet mignon enrobé de jambon Italien et de basilic, avec de la mozzarella fondante et une jolie croûte dorée? Tentant pour un bon repas du dimanche! J'espère...
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Dernièrement j'avais trouvé un jolie recette de gratin sur le blog "cuisiner tout simplement" (lien ). Il y était question d'utiliser des feuilles de brick juste pour tapisser le fond du moule, mais comme j'adore la feuille de brick, j'ai eu envie d'en...
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Connaissez vous les "Natas"? Et bien ce sont de petits flans portugais parfumés à la vanille et à la cannelle. J'ai un peu modifié ici la recette traditionnelle en utilisant des feuilles de brick pour plus de croustillant! Résultat délicieux! Ingrédients...
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Envie de préparer une petite recette originale pour le dîner? J'ai ce qu'il vous faut! Il s'agit tout simplement d'un croque-madame mais fait avec des pancakes et de la mimolette! Original non? A accompagner d'une belle salade verte bien relevée. Ingrédients...
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Alors voici une recette inavouable... Car vraiment trop facile et trop simple... Je vous laisse juger! Ingrédients pour 4: - 1 poulet prêt à cuire ou 4 cuisses - 1 morceau de potiron - 2 patates douces - 4 carottes - 4 cas d'huile d'olive - 1 sachet de...
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