Un blog de recettes de cuisine familiale super simples (je n'aime pas me compliquer la vie!), rapides (pas plus de 30 min de préparation!), faciles (pas de liste interminable d'ingrédients!) et...pas chères car on peut se régaler à peu de frais en mettant la main à la pâte et en faisant preuve d'astuce! Et puis pas de pub, c'est agréable aussi!!! Bon blog!
/idata%2F4216212%2Fpetit-truc%2FDSC02139.JPG)
Alors ça, ça fait partie des gourmandises du samedi soir! Servis en entrée ou carrément en plat (on double les doses) avec une belle salade et à déguster avec les doigts! Ingrédients pour 4 : - 3 oignons rouges - un verre de farine - un verre de bière...
Lire la suite/idata%2F4216212%2Fpetit-truc%2FDSC00795a.jpg)
Alors ça c'est une pure gourmandise idéale pour acompagner une bonne soupe de légumes. Avec ces petites tartines, je vous promet qu'on va vous redemander...de la soupe! Ingrédients pour 6 tartines : - 1 baguette - 1 gros blanc de poireau - 150 g de cheddar(...
Lire la suite/idata%2F4216212%2Fpetit-truc%2FDSC00680a.jpg)
Tout le monde ( et surtout les enfants...) aime les nuggets, et quand ils sont maison, je vous assure que c'est encore meilleur! Je vous propose donc une petite recette délicieuse, légère (pas de friture) et facile, qui ajoute en plus un côté asiatique...
Lire la suite/idata%2F4216212%2Fpetit-truc%2FDSC00879-copie-1.JPG)
J'avais déjà entendu parler de ces fameuse crêpes Niçoises faites à base de farine de pois-chiche, mais je n'en avais jamais mangé, ni fait. Et bien c'était super bon! On retrouve bien le petit goût de pois-chiches et accompagnées de riste d'aubergines...
Lire la suite/idata%2F4216212%2Fpetit-truc%2FDSC00841a.jpg)
Alors voici une petite soupe qu'on me réclame systématiquement quand je demande : "quelles soupe vous voulez manger ce soir ?" A tester absolument! Ingrédients pour 4 : - 1 oignon - 2 cuillers à soupe d'huile d'olive - 1 grosse boite de maïs - 1 cube...
Lire la suite/idata%2F4216212%2Fpetit-truc%2FDSC00702a.jpg)
Après un repas où on avait mangé du riz, il m'en restait pas mal, j'ai alors eu l'idée de bricoler de délicieuses petites galettes genre rostis pour le dîner. On s'est régalés, surtout les enfants! Ingrédients pour 4 : - environs 400g de riz cuit - 2...
Lire la suite/idata%2F4216212%2Fpetit-truc%2FDSC00771a.jpg)
Des petits roulés tout feuilletés , avec des oignons bien fondants, pour l'apéro, en entrée ou même en plat pour le soir, c'est par ici! Ingrédients pour 4 : - 1 pâte feuilletée - 2 oignons - 150 g de lardons allumettes - 100g de gruyère Temps total de...
Lire la suite/idata%2F4216212%2Fpetit-truc%2FDSC01032.JPG)
Une recette spéciale fête des mères car rien de plus simple et de plus rapide à réaliser, un vrai cadeau pour les mamans! Bonne fête à toutes!!! Ingrédients : - 1 rouleau de pâte à tarte brisée ou feuilletée - 1 pot de féta - 3 oeufs - 2 échalotes ou...
Lire la suite/idata%2F4216212%2Fpetit-truc%2FDSC00832a.jpg)
Une recette express pour un dîner express (ou un brunch) où le moelleux des oeufs brouillés au surimi rencontre le craquant de la tartine grillée et beurrée... (Une recette dont on ne se lasse pas chez moi!) Ingrédients pour 6 tartines : - 6 tranches...
Lire la suite/idata%2F4216212%2Fpetit-truc%2FDSC00835a.jpg)
Un petit cake très simple à faire et qui ravit à coup sûr les enfants! Les miens adorent! Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de farine - 20 cl de lait concentré non sucré - sel - 1sachet de levure - 10 knakis - 2 cuillers à soupe de moutarde douce Préparation...
Lire la suite