Un blog de recettes de cuisine familiale super simples (je n'aime pas me compliquer la vie!), rapides (pas plus de 30 min de préparation!), faciles (pas de liste interminable d'ingrédients!) et...pas chères car on peut se régaler à peu de frais en mettant la main à la pâte et en faisant preuve d'astuce! Et puis pas de pub, c'est agréable aussi!!! Bon blog!
Bonjour! Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui de participer à un joli concours qui vous fera voyager... en restant dans votre cuisine! C'est Gaëlle du blog "Les 1001 Gourmandises de Gaëlle" (cliclic) qui vous le propose afin de fêter...
Sous ce nom bizarre et cette photo pas forcément engageante, se cache un plat familial Portugais tout à fait délicieux: les Migas! Moi je le prépare parfois pour le dîner, accompagnées d'une belle salade verte, trop bon! Ingrédients pour 4 personnes :...
Alors voici un plat Portugais complet absolument gourmand! Chez moi on adore! En plus c'est très rapide à réaliser, ce qui est un avantage non négligeable... Ingrédients pour 4 personnes - 800 g de petit salé (palette, travers, poitrine au choix ou mélangés...
Aujourd'hui , je veux juste vous montrer ce que contenait le colis que m'a envoyé Gaëlle du blog Les 1001 gourmandises de Gaëlle (clic) : Il y avait des poches à douilles, des mini moules en silicone, des petites verrines, un moule à oeuf au plat en forme...
Une petite recette de poisson extra simple, et super bonne! Vue à la télé dans un reportage sur la Norvège! Vous me suivez? Je vous emmène! Ingrédients : - des filets de poisson blanc au choix (eux c'était avec du cabillaud, moi avec du pangas) - 1 poireau...
Bonjour! Voici donc ma recette pour le concours de Gaëlle : autour du Monde. J'ai choisi de participer avec la République Thèque et de vous proposer un goulash expess (40min de cuisson au lien de 3h...) un peu revisité à la sauce Francomtoise, c'est à...
Pour la 2ème fois, mon blog est récompensé par un Blogger Stylish Award!!! C'est Sorawel du blog "les recettes de Sorawel" (cliquez ici) qui me l'a décerné et je l'en remercie beaucoup!!! Je vais donc me préter au jeu une fois de plus et vous révéler...
Bonjour, trouvé sur le blog de "La cigogne toquée" (cliclic), ce gâteau est une pure tuerie! Léger et fondant grâce aux poires et croquant grâce aux amandes sur le dessus, vous n'allez pas y résister! Tellement bon, que ma belle-mère est repartie avec...
Pour votre repas de réveillon, j'ai "le" dessert qu'il vous faut! La panna Cotta à la crème de Marrons! Pas lourde du tout (fates moi confiance), super facile... et tellement boooooooooooonne! Ingrédients pour 8 Verrines : -180 cl de crème liquide à 15%...
Une petite recette de cookies, juste pour vous donner envie d'en faire! Ingrédients pour un douzaine de cookies : -75g de sucre roux - 75g de sucre blanc - 2 oeufs - 100g de beurre mou - 250g de farine - 1/2 sachet de levure - 1/2 tablette de chocolat...
Un vrai délice! Cette crème dessert est une invention de Gaëlle (blog : les 1001 gourmandises de Gaëlle ( lien ici) et c'est une pure gourmandise!!! Ingrédients pour 4 verrines : -1/2 l de lait -130g de chocolat "pralinoise" -10cl (1/2 brique) de crème...
Un petit délice que j'ai (encore!) péché sur le blog Les 1001 gourmandises de Gaëlle (clic) et que j'ai légèrement modifié. Pour 6 coupes : -1 tablette de pralinoise 200g - 6 oeufs - 2 cuillers à soupe de pépites de praliné caramélisées Vahiné Préparation...
Voici "la" recette de pain que je fais au moins 2 fois par semaine en ce moment : facile, délicieux, rapide et...pas fatiguant! Pas de machine à pain, pas de pétrissage!!! Et à qui la devons nous cette merveilleuse recette? A Maiwenn bien-sûr! Alors on...
Les speculoos , à la base c'est bon, mais quand on les fait soi-même , c'est encore meilleur! Pour environs 24 "écureuils" -200g de farine -1 jaune d'oeuf - 200g de sucre roux - 1 cuiller à café de cannelle - 1 pincée de sel - 100g de beurre pommade -...
A priori, ça ne paye pas de mine. Mais qu'est ce que c'est bon!!! Idéal à préparer pour un dessert à l'improviste car tous les ingrédients se trouvent déjà chez vous! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 130g de sucre roux - 2 oeufs - 30 cl de crème liquide...
Une tuerie ce truc! La cerise et le fromage Basque se marient à merveille pour un petit apéro sympa. C'est Thomas Clouet qui propose cette recette sur cuisine.tv mais façon amuse-bouche à la cuiller, sans le pain. Moi j'ai préféré ajouter une petite tranche...
Je vous en avais déjà parlé, sans vous donner de recette précise. La voici donc bande de petits gourmands! Ingrédients pour 1 gros pot ou 2 petits : - 250g de spéculoos - 200g de lait concentré non sucré Préparation : - mettre les spéculoos dans le bol...
Vous avez des bananes qui commencent à crier "au secours, on est bientôt trop mûres!" Et bien cette "recette", ou plutôt "montage", est fait pour vous! Ingrédients pour 4 mini-cocottes : -6 bananes - 1 paquet de sablés à la noix de coco Préparation :...
Un petit cake très simple à faire et qui ravit à coup sûr les enfants! Les miens adorent! Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de farine - 20 cl de lait concentré non sucré - sel - 1sachet de levure - 10 knakis - 2 cuillers à soupe de moutarde douce Préparation...
Bonjour! Ma chère Méli du blog "J'aime la cuisine"( cliclic), m'a dernièrement decerné un Kréativ Blogger et je l'en remercie sincèrement! (ça fait toujours plaisir...) Donc là , je devrais vous dévoiler 7 choses sur moi et vous proposer 7 blogs à visiter,...
Un must! Une recette d'une simplicité déconcertante et tellement bonne! Que diriez-vous d'un tendre filet mignon enrobé de jambon Italien et de basilic, avec de la mozzarella fondante et une jolie croûte dorée? Tentant pour un bon repas du dimanche! J'espère...
Voici un petit dessert tout frais que j'ai trouvé sur le blog "cuisiner tout simplement " (clic ici) Je l'ai un peu modifié en utilisant des poires fraîches plutôt que des poires au sirop, c'était très léger et très frais! Par gourmandise, j'ai ajouté...
Bonjour, aujourd'hui je voudrais mettre à l'Honneur, trois charmantes copinautes qui m'ont fait confiance avec ma recette du Poulet au Mascarpone et au basilic! (clic clic) Nous avons dans l'ordre d'arrivée, Manue du joli blog "Pistache et Pâtissons"...
Au départ, ce merveilleux gâteau s'appelait "le gâteau invisible" dû au fait que lorsqu'on le prépare, les pommes absorbent toute la pâte, mais j'ai décidé de le rebaptiser "Fondant aux Pommes" car c'est à mon avis un nom qui lui convient mieux. (toutes...
Une petite recette toute simple et rapide, mais vraiment très savoureuse. Ingrédients pour 4 : - 4 pavés de saumon - 1 CAS d'huile d'olive - 1 CAS de moutarde - 1 cac de curry - sel - 1 CAS de graines de tournesol grillées à sec (facultatif) Préparation...
