Un blog de recettes de cuisine familiale super simples (je n'aime pas me compliquer la vie!), rapides (pas plus de 30 min de préparation!), faciles (pas de liste interminable d'ingrédients!) et...pas chères car on peut se régaler à peu de frais en mettant la main à la pâte et en faisant preuve d'astuce! Et puis pas de pub, c'est agréable aussi!!! Bon blog!
Bonjour! Ce matin rien à manger.. (toujours rien me direz vous... C'est vrai qu'en ce moment je ne cuisine pas trop! Je fais du crochet!!! ici!) mais un petit concours chez "Patchouka" (joli blog de cuisine!!!) qui vous fera gagner un bon d'achat de 50...
Lire la suiteUne petite recette de poisson extra simple, et super bonne! Vue à la télé dans un reportage sur la Norvège! Vous me suivez? Je vous emmène! Ingrédients : - des filets de poisson blanc au choix (eux c'était avec du cabillaud, moi avec du pangas) - 1 poireau...
Lire la suiteAujourd'hui je vous propose ce pain légèrement brioché absolument parfait! Je l'ai trouvé sur le blog de Nadine : Carnets Creusois (cliclic) Je ne vais pas faire un copié/collé de la recette de Nadine car je n'ai absolument rien changé (à part la forme!)....
Lire la suitePour votre repas de réveillon, j'ai "le" dessert qu'il vous faut! La panna Cotta à la crème de Marrons! Pas lourde du tout (fates moi confiance), super facile... et tellement boooooooooooonne! Ingrédients pour 8 Verrines : -180 cl de crème liquide à 15%...
Lire la suiteBonjour! Voici donc ma recette pour le concours de Gaëlle : autour du Monde. J'ai choisi de participer avec la République Thèque et de vous proposer un goulash expess (40min de cuisson au lien de 3h...) un peu revisité à la sauce Francomtoise, c'est à...
Lire la suiteAlors ça, ça fait partie des gourmandises du samedi soir! Servis en entrée ou carrément en plat (on double les doses) avec une belle salade et à déguster avec les doigts! Ingrédients pour 4 : - 3 oignons rouges - un verre de farine - un verre de bière...
Lire la suiteBonjour! Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui de participer à un joli concours qui vous fera voyager... en restant dans votre cuisine! C'est Gaëlle du blog "Les 1001 Gourmandises de Gaëlle" (cliclic) qui vous le propose afin de fêter...
Lire la suiteBonjour, trouvé sur le blog de "La cigogne toquée" (cliclic), ce gâteau est une pure tuerie! Léger et fondant grâce aux poires et croquant grâce aux amandes sur le dessus, vous n'allez pas y résister! Tellement bon, que ma belle-mère est repartie avec...
Lire la suiteAu départ, ce merveilleux gâteau s'appelait "le gâteau invisible" dû au fait que lorsqu'on le prépare, les pommes absorbent toute la pâte, mais j'ai décidé de le rebaptiser "Fondant aux Pommes" car c'est à mon avis un nom qui lui convient mieux. (toutes...
Lire la suiteAlors voici un plat Portugais complet absolument gourmand! Chez moi on adore! En plus c'est très rapide à réaliser, ce qui est un avantage non négligeable... Ingrédients pour 4 personnes - 800 g de petit salé (palette, travers, poitrine au choix ou mélangés...
Lire la suite