Tarte Myrtilles et Citron

Cette délicieuse tarte est née du fait

que je n'avais qu'un seul oeuf

et qu'il me fallait absolument un dessert...

Une pâte, des myrtilles surgelées,

un peu de lait concentré sucré

et hop, le tour est joué!

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée

- 400 g de myrtilles surgelées

- 1 citron

- 1 oeuf

- 2 cuillers à soupe de maizena

- 2 cuillers à soupe de lait

- 1 boite de lait concentré sucré

Préparation :

- préchauffer le four à 180°

- précuire le fond de tarte 15min à 180° en le lestant (moi je pose une feuille de papier sulfurisé sur le fond et un 2ème moule à tarte plus petit dessus)

- mélanger dans un saladier l'oeuf, le lait concentré et la maizena préalablement délayée dans le lait

- râper le zeste du citron dans la préparation et ajouter délicatement les myrtilles

- mélanger et verser la préparation sur le fond de tarte pré-cuit

- remettre au four pour 1 h environs à 150°

miam-miam!

Comments

[tiot]

salut
j'adore les patisserie
et surtout les myrtilles
bonne jourée

[om mannou latunisienne]

délicieuse tarte!

[Drissia]

après une petite semaine d'absence,je passe te faire un petit coucou,
merci pour cette bonne recette!!
Bisous***

[souhila]

un delice et j'en veux bien !!
bisous et bonne soirée

[Les recettes de kroline]

sympa ta tarte miam